1618 석류나무 Punica granatum ( #석류, #石榴, #석누나무, #류, #榴, #안석류, #安石榴, #안식류, #安息榴, #홍석류, #红石榴, #석류목, #石榴木, #서안류, #西安榴, #해류, #海榴, #해석류, #海石榴, #사금대, #沙金袋, #수류, #樹榴, #약류, #若榴, #단약, #丹若, #금앵, #金罌, #금방, #金龐, #그라나다(스페인), #granada, #pomegranate, #pomegranate_tree, #apple_of_Granada) #석류나무과
{이 열매의 껍질은 절대 버리지 마세요!}
{석류가 ‘여성의 과일’이라 불리는 과학적 이유}
{열매 하나에 씨앗이 1,400개?}
{왕관을 쓰고 있는 여성을 위한 최고의 과일}
{석류는 남자를 위한 최고의 과일!}
{이 가을, 꼭 먹어야 할 '피로 회복 & 회춘}
{루비 보석처럼 보이는 이 것이 부귀다산(富貴多産)의 상징}
{다산(多産)의 루비 보석!}
{석류 껍질의 기적!}
{터지는 순간 보석이 쏟아진다!}
{갱년기 끝! 붉은 보석의 기적}
{부귀다남 석류? 남성 건강으로 대반전!}
{씨앗 1,400개! 다산과 부귀의 상징}
'한눈에 알아보는 우리 나무'라고 하는 책을 펼쳐서
저자 #박승철이 직접 '나무 도감 공부'를 하는 곳입니다.
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🌼 🌼 🌼 #석류 열매의 비밀 🌼 🌼 🌼
“석류의 열매는,
그저 맛으로 먹는 과일만이 아닙니다.”
“석류 열매는 석류 꽃이 피어 있을 때
꽃턱이라고 하는, 한자로 화탁(花托)이
점점 발달해서
열매로 변한 것이 석류입니다.”
“열매는 지름 5~8cm의
둥근 공모양의 구형입니다.
열매의 끝에는 왕관처럼
멋지고 화려한 모습으로
남아 있는 꽃받침이 남아있습니다.
이렇게 열매가 다 익을 때까지도
떨어지지 않고 붙어 있는 꽃받침을
‘영구꽃받침(宿存萼)’이라고 합니다.
🔹 “석류가 꽃이 피어 있을 때에는
꽃받침잎이 활짝 펼쳐져 있다가,
열매가 익어갈 때 부터는
살짝 오므리기 시작합니다.”
“그 모양이 무척 재미있습니다.
마치, 설날 아이들이 세뱃돈을 보관하려고
허리에 차고 있는 복주머니의
끈을 살짝 묶어 놓은 듯한 모습입니다.”
🔹 “9월에서 10월. 가을 햇살이 깊어질 무렵이면
석류는 노란색이나 붉은빛으로 익어갑니다.”
“열매의 #열매껍질( #과피)은
단단하고 약간 반질반질한 다육질입니다.
이 열매껍질이 어느 날
갑자기 ‘타타탁!’ 터져 갈라지면서,
그 열매 속에 들어 있던 루비 보석 같은
예쁜 씨앗들이 모습을 드러냅니다.”
“그 씨앗은 다육질의 투명한 루비 보석처럼 빛나는,
‘헛씨껍질(假種皮, aril)’에 싸여 있습니다.”
“씨앗을 한 알, 입 속에 넣어 깨물어 보면
눈살이 찌푸려질 만큼 새콤한 신맛이 강하게 나지만,
그 속에는 건강에 좋은 강력한 효능이 숨어 있습니다.”
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🌼 석류, 다산과 부귀와 풍요의 상징
🔹 “하나의 석류 열매 속에
몇 개의 씨앗이 들어 있는지 알고 계십니까?”
“적게는 200개, 많게는 1,400개까지!
엄청나게 많이 들어 있기도 합니다.”
🔹 “히말라야에 야생으로 자생하는 석류는
나무 한 그루에서 한 해에 무려 32킬로그램이나
되는 많은 열매를 맺는다고 합니다.”
“이 얼마나 풍성한 결실을 맺는 것입니까.”
그래서
“동서고금을 막론하고 석류는
‘다산과 풍요’의 상징이었습니다.”
🔹 “조선시대의 궁중 복장에서도, 석류 문양은
귀부인들의 품위을 자랑하는 장식으로 사용되었습니다.”
“새색시가 시집 갈 때 입는 혼례복이나,
궁중에서 품계가 높은 빈(嬪)이나, 상궁(尙宮)같은
궁녀와 후궁 같은 내명부(內命婦) 여인들이
입고 있는 옷이나
조선시대 왕비나 귀부인들의 예복에도
석류 문양이 다양하게 쓰였습니다.
귀부인들의 품격을 높여주는 옷에 새겨진
붉은 석류 문양은
자손을 많이 낳고 특히 아들을 많이 낳으라는
‘부귀다남(富貴多男)’을 기원하는
기복적인 뜻이 담겨 있는 것입니다.
🔹 “뿐만 아니라 골무나 자수,
향낭 주머니에도 석류가 수놓아 졌습니다.”
“딸이 시집갈 때,
혼수 보자기에 수놓아 주는 석류는
‘행복한 가정과 많은 자손’을 바라는
부모의 마음이었습니다.”
🔹 “고대 중국에서도,
터질 듯한 석류를 문 위에 걸어두면
복이 들어온다고 믿었습니다.”
“석류 열매 속에 수백 개의 씨앗처럼—
그들의 소원은 ‘다산과 부귀와 행복’을
바라는 마음이었습니다.”
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🌼 약으로 쓰인 석류
“석류의 단단한 열매껍질(과피)은
‘석류피(石榴皮)’라 불리며
예로부터 귀한 약재로 쓰였습니다.”
🔹 “이질과 설사를 멎게 하고,
몸속의 기생충을 몰아내는 구충제로도 사용되었습니다.”
“감기에 걸렸을 때 석류껍질을 꿀과 함께 달여 마시면,
기침이 한결 누그러졌다고 합니다.”
🔹 “뿌리껍질은 ‘석류근피(石榴根皮)’라고 하며,
촌충 같은 기생충을 없애는 효과가 있는 것으로
널리 알려져 있습니다.”
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🌼 여성의 과일, 그리고 건강의 열매
🔹 “석류는 ‘여성의 과일’이라 불리고 있습니다.”
“그 이유는 바로,
석류 씨앗 속에는 천연 #에스트로겐(estrogen)이
풍부하게 들어 있기 때문입니다.”
에스트로겐은 여성의 생식 건강과 월경 주기 등에
핵심적인 역할을 하는 대표적인 여성 호르몬입니다.
🔹 “석류는 혈관을 지켜주고,
골밀도를 높여 주며,
갱년기 여성의 안면홍조와 불면, 우울증을
완화시켜 준다고 합니다.
또 석류는 갱년기 여성의 호르몬 불균형 증상을
완화해 주는 것으로 보고되고 있습니다.”
🔹 “석류는 피부 미용에도 탁월한 효능이 있다고 합니다.
옛날 중국의 절세미인, 양귀비도
매일 석류 반쪽을 먹었다고 전해집니다.”
“그 새콤달콤한 루비빛 석쥬즙이,
양귀비의 얼굴을 더 아름답게 만들었을 것입니다.”
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🌼 남성에게도 좋은 열매
“그런데 놀랍게도,
석류는 여성들에게만 좋은 것이 아니라
남성에게도 뛰어난 효능이 있다고 합니다.”
🔹 “석류에 강력한 항산화 작용이
혈액순환을 도와주고, 남성 발기부전을 완화하며,
전립선암의 예방과 확산을 억제하는
것으로 알려졌습니다.”
“미국의 UCLA 의과대학 연구진은
석류 주스를 꾸준히 마신 전립선암 환자의
절반이 6개월 후 눈에 띄게
회복되었다는 보고도 있습니다.”
🔹 “한마디로, 석류는
남녀 모두의 젊음을 지켜주는
‘붉은 보석’인 셈입니다.”
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🌼 염료와 문화의 색깔
🔹 “고대 페르시아 시대엔
석류가 염료로도 쓰였습니다.”
“갈색, 노란색, 주황빛 물감을 석류에서 얻었습니다.”
“사막의 건조한 땅에서
유일하게 색을 낼 수 있는 귀한 열매였습니다.”
🔹 “면으로 만든 옷감을 석류로 염색하면,
조직이 삼베처럼 변해 통기성이 좋아졌기에
여름 옷감으로 인기가 많았다고 합니다.”
🔹 “석류는 예로부터 조공품으로도 귀하게 여겨졌습니다.
그 붉은빛이 사람들의 마음을 사로잡았기 때문입니다.”
🌼 현대의 석류, 우리의 건강
“현대에 와서 석류는
주스, 잼, 젤리, 샐러드, 소스까지
식탁 위 최고의 스타로 등장하였습니다.”
“석류의 새콤달콤한 맛은
건강과 아름다움을 동시에 선물합니다.”
🔹 “임신부에게는 태아의 뇌 건강을 도와주고,
석류차는 피로를 풀어주며
여성의 자궁 건강에도 좋다고 합니다.”
🔹 “석류꽃이나 열매껍질(과피)을 끓여 마시면
심장병, 월경불순, 대하증 완화에도 효과가 있다고 합니다.”
🔹 “우리의 전통 여름 음료인
‘석류화채’는 갈증을 해소하고,
피로 회복과 감기 예방에도
도움을 준다고 전해지고 있습니다.
석류화채는 신맛과 단맛이 조화롭고,
식물성 에스트로겐과 칼슘, 미네랄이 풍부해
미용과 건강에 좋다고 알려져 있습니다. ”
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