1767 감나무 Diospyros kaki ( #시, #柿, #홍시, #돌감나무, #산감나무, #똘감나무, #침시, #沈柹, #시상, #枾霜, #시수, #枾樹, #패수, #稗樹, #시자수, #枾子樹, #시병( #곶감), #枾餠, #건시, #乾枾, #시체( #감꼭지), #枾蒂, #감낭(제주), #시전, #枾錢, #시정, #枾丁, #persimmon, #kaki, #caqui, #cachi, #Oriental_persimmon, #kaki_persimmon) #감나무과
{칠덕오절(七德五節)을 갖춘 나무}
{세종대왕 시절부터 칠덕수(七德樹)!}
{문무충절효(文武忠節孝)의 5절(五節)을 갖춘 나무}
{서양 사람들이 신기하고 부러워하는!}
'한눈에 알아보는 우리 나무'라고 하는 책을 펼쳐서
저자 #박승철이 직접 '나무 도감 공부'를 하는 곳입니다.
★★★ #감나무 #정보 ★★★
감나무 Diospyros kaki 감나무과
▶( #학명, #어원, #속명, #종소명, #명명자, #변종, #품종, #유래)
감나무 Diospyros kaki #디오스피로스_카키
◇ ‘감나무’ 이름의 유래
우리에게 너무나 익숙한 이름 '감나무'는 순우리말이며,
그 유래에 대한 다양한 설이 전해집니다.
열매의 떫은맛 때문에 '감'이라는 이름이 붙었다는 이야기도 있고,
옛 문헌에서 ' #시(枾)'라고 불리던 것이 변화하여
'감'이 되었다는 설도 있습니다.
◇ #속명(屬名) #디오스피로스 #Diospyros는
그리스어로 ' #Dios'는 ' #신'을,
' #pyros'는 ' #음식'을 뜻합니다.
즉, '신의 음식( #신과 神果. 제우스(Zeus)의 밀)'
이라는 의미를 담고 있어,
감이 예로부터 맛있고 신성한 열매로
얼마나 귀하고 소중하게 여겨졌는지를 짐작할 수 있습니다.
◇ #종소명(種小名) #카키 #kaki는
일본어 ' #카키( #柿 柹, かき, kaki)'에서 유래한 것으로,
일본에서 ‘감나무’라는 이름입니다.
▶( #원산지, #분포, #자생지, #재배)
감나무의 원산지는 한국, 일본, 중국 등 동아시아 지역입니다.
우리나라에서는 중부 이남 지역에서 주로 재배되며,
제주, 전남, 전북, 경남, 충남, 충북, 경기도
등지에서 찾아볼 수 있습니다.
감나무를 야생에서 보기 힘든 서유럽 사람들이 한국에 와서
가을에 빨갛게 익은 감이 주렁주렁 달려 있는
감나무를 보고, 무척 신기하게 여기며
부러워하는 나무이기도 합니다.
▶( #생육환경, #재배 특성)
감나무는 배수가 잘되는 비옥한 사질양토에서 잘 자라며,
햇빛을 좋아하여 일조량이 많은 곳에서
꽃과 열매가 풍성하게 맺힙니다.
땅에 수분이 풍부한 곳을 선호하며
비교적 춥고 서늘한 기후를 좋아하여
영하 20℃ 이하에서도 월동할 수 있지만
연평균 기온이 21~23℃ 되는 곳에서 잘 자랍니다.
▶( #번식, #증식 방법)
감나무는 주로 고욤나무를 대목으로
#접붙이기( #접목)를 통해 번식합니다.
씨앗 번식( #실생)도 가능하며
#꺾꽂이( #삽목)도 가능합니다.
▶( #크기, #키, #줄기, #나무껍질, #수피, #가지, #생육 형태)
감나무는 높이 4~10m까지 자라는
#갈잎( #낙엽) #작은키나무( #소교목)입니다.
어린 가지에 털이 있습니다.
줄기의 나무껍질(수피)은 두껍게 코르크화되어
비늘 모양으로 잘게 갈라집니다.
▶( #꽃)
감나무는 암수한그루이지만
가끔 암수딴그루도 보입니다.
꽃은 5~6월에 황백색으로 핍니다.
암꽃은 햇가지 잎겨드랑이에 하나씩 달리고,
수꽃은 3~7개가 모여 핍니다.
#꽃부리조각( #화관열편)은 4갈래로 갈라지며,
암꽃은 지름 12~16mm 정도이고
수꽃은 지름 6~10mm 정도입니다.
수꽃에는 16~24개의 수술이 있습니다.
암꽃의 꽃받침은 지름 3cm 정도로
수꽃의 꽃받침에 비해 훨씬 큽니다.
감나무의 꽃말은 '경의(敬意), 자애(慈愛), 소박(素朴)'입니다.
▶( #잎)
감나무 잎은 어긋나게 달리며,
#길둥근꼴( #타원형)의 #긴달걀꼴( #장난형)로
크고 넓적합니다.
잎은 두꺼운 가죽질이고 광택이 나며,
#잎끝( #엽두)은 점점 길게 뾰족해지는 #뾰족끝( #점첨두)이며
#잎밑( #엽저)은 #뾰족꼴밑( #예저) 또는 #둥근밑( #원저)입니다.
잎은 길이 10~18cm, 폭 4~9cm 정도입니다.
잎자루는 길이 8~20mm 정도이며 털이 있습니다.
잎 표면에 약간의 털이 있고,
잎 뒷면에 털이 촘촘히 많습니다.
잎 가장자리는 밋밋하여 톱니가 없습니다.
잎은 늦가을과 초겨울에 서리 맞으면
노란색, 주황색, 빨간색 등
아름다운 고운 단풍으로 물들어 떨어집니다.
감잎에는 비타민 C가 풍부하여 감잎차로도 이용됩니다.
▶( #열매)
감나무 열매는 #물열매( #장과)이며
지름 4~8cm 정도이고,
10월에 주황색으로 익습니다.
열매 껍질엔 광택이 있으며, 만지면 매끄럽습니다.
완전히 숙성되지 않은 열매는
다 익었어도 단단한 축에 속합니다.
씨앗은 길이 13~20mm 정도로 약간 크고 납작하며,
반으로 쪼개면 반투명한 흰색의 #배젖( #배유 胚乳)과
불투명한 흰색의 #씨눈( #배 胚)이 있습니다.
인터넷상에서는 감 씨앗 안의 배를
숟가락이라 부르기도 합니다.
▶( 감나무의 일곱 가지 덕, #칠덕수)
조선 세종대왕 시절에 편찬된,
『향약집성방(鄕藥集成方)』이라는 책은
병의 증세와 처방에 관한 약재의 종류와
그것을 다루는 방법이 적혀 있는 귀중한 책입니다.
이 책에서는 감나무를 '칠덕수(七德樹)'라 칭하면서
일곱 가지 덕을 지닌 나무라고 극찬하였습니다.
첫 번째, 감나무는 무려 300년 이상을 살 수 있는
‘장수 나무’입니다.
우리네 생활 주변에서 사람들의 희로애락을 지켜보며
묵묵히 자리를 지켜주는 든든한 존재가 바로 감나무입니다.
마치 우리 할머니, 할아버지처럼
오랜 세월의 지혜를 담고 있는 듯한 나무입니다.
둘째, 감나무는 뜨거운 여름이면,
시원한 그늘을 선사하는 녹음수(綠陰樹)입니다.
한여름 땡볕 아래,
감나무 그늘에 앉아 시원한 바람을 맞고 있으면
부채를 부치지 않아도
흘러내리던 땀방울이 저절로 사라져 버리고
고단한 노동으로 피로해진 몸이
다시 활기를 찾아 힘이 불끈 솟아오르게 될 것입니다.
세 번째, 늦가을에서 초겨울이 되어, 서리가 내리는 시기가 되면
감나무잎은 붉게 물들어
그야말로 한 폭의 그림 같이 아름답게 변합니다.
선명한 주황빛으로 물든 단풍은
보는 이의 마음마저 따뜻하게 물들이며,
가을의 정취 속으로 흠뻑 빠져들게 만들어 줍니다.
네 번째, 감나무의 하이라이트라고 한다면
바로 달콤하고 영양 가득한 감이 될 것입니다.
곶감, 단감, 홍시 등 다양한 모습으로
우리 식탁을 풍성하게 해주는 감은
남녀노소 누구나 좋아하는 최고의 간식입니다.
다섯 번째, 감잎에는 놀라울 정도로
비타민 C를 풍부하게 많이 함유하고 있습니다.
감잎차에 비타민이 얼마나 많이 들어 있으면
‘비타민C의 폭탄’이라거나
‘인류가 만든 최고의 건강식품’이라고 칭찬하고 있겠습니까?
감잎차에 듬뿍 들어있는 비타민 C는
고혈압, 각기병, 관절염, 궤양, 염증, 괴혈병 등의
예방 및 치료에 도움을 주며,
감잎차는 맛도 좋고 몸에도 좋은 훌륭한 건강 차입니다.
여섯 번째, 까치나 새들이
감나무에 집을 짓기 꺼려한다는 사실을 알고 계셨나요?
감나무 가지와 줄기가 둥지 짓기에 안성맞춤인데도 말입니다.
그 이유는 바로 사람이 감을 따기 위해
자주 감나무에 오르내리기 때문이라고 합니다.
까치들은 사람이 자주 드나드는 곳을
불안해하면서 다른 곳에 보금자리를 튼다고 합니다.
그걸 보면 까치들은 참 똑똑한 녀석들이죠?
일곱 번째, 감나무는 타닌과 같은 특정 성분들이 있어
일부 해충에 대한 저항성을 가지고 있습니다.
그래서 다른 나무에 비해
비교적 벌레가 잘 생기지 않는다는 이점이 있습니다.
▶( 감나무의 다섯 가지 덕목, ' #문무충절효(文武忠節孝)')
첫째 : 감나무의 잎이 크고 넓적하기 때문에
옛 선비들이 글씨를 연습할 때,
훌륭한 종이 대용으로 사용되었습니다.
종이가 귀했던 시절,
감잎 위에 먹을 갈아 글을 쓰고 그림을 그리며
문학적인 소양을 키웠으니,
감나무는 그야말로 '문(文)'을 갖춘
'선비의 나무'라 할 만합니다.
둘째 : 감나무는 겉으로 보기엔
여리고 단단하지 않게 보이지만,
나무의 속은 아주 단단하다고 합니다.
그 단단한 나무는 예로부터
화살촉의 재료로 사용될 만큼 강하다고 합니다.
감나무가 적군을 물리치는 데 중요한 역할을 했으므로,
감나무는 '무(武)'를 겸비한 용맹한 나무라고 불릴 만합니다.
셋째 : 감 열매를 잘라보면
겉이 붉은 것처럼 속도 붉다는 것을 알 수 있습니다.
겉과 속이 다르지 않고 한결같은 모습에서
'표리부동(表裏不同)'하지 않은
충성심(忠)을 엿볼 수 있다고 생각하였습니다.
'양 대가리 걸어 놓고 개고기를 판다'는 양두구육과는 달리
겉과 속이 변치 않는 마음을 가진 나무,
그것이 바로 감나무이므로
충성심의 '忠'을 옅볼 수 있는 것입니다.
넷째 : 매서운 바람이 불고 서리가 내리는 늦가을까지,
다른 나무들이 잎을 떨구고 쓸쓸해질 때도
감나무는 꿋꿋하게 열매를 가지에 매달고 있는 것을 볼 수 있습니다.
이처럼 모진 추위 속에서도
자신의 절개(節)를 지키는 강인한 모습은
우리에게 예의와 범절을 알려주는 듯 합니다.
다섯째 : 달고 맛있는 감은 남녀노소 누구나 즐기는 과일이지만,
특히 홍시는 치아가 없는 어르신들도 부드럽게 드실 수 있어
'효도하는 과일'로 통했습니다.
자식 된 도리로 부모님께 드릴 수 있는
가장 달콤한 선물이 홍시이었으므로,
감나무는 '효(孝)'의 상징이라 할 수 있을 것입니다.
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