파인애플 세이지는 어떤 나무일까? : 용도, 경제성,

1939 #파인애플_세이지 Salvia elegans ( #사르비아, #깨꽃, #살비아, #샐비어, #salvia #Pineapple_Sage) #꿀풀과

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{사르비아라고 알고 있는, 꿀이 뚝뚝 떨어지는! 파인애플 세이지}

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'한눈에 알아보는 우리 나무'라고 하는 책을 펴서

저자 #박승철이 직접 '나무 도감 공부'를 하는 곳입니다.

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파인애플 세이지 Salvia elegans ( # Pineapple_Sage) 꿀풀과

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잎을 손으로 #비비면

잎에서 #파인애플과 비슷한 #상큼한 #향이 나기 때문에

파인애플 세이지라고 합니다.

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파인애플 세이지는

#멕시코 중부와 #과테말라의 해발 1,800~2,700m의

높은 고산 지대가 #원산지입니다.

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파인애플 세이지는 다소 #건조한 땅에서도 잘 버티며,

#햇볕이 잘 들고 #물 빠짐이 좋고

#바람이 잘 통하는 땅에서 잘 자라지만,

#추위에는 약하여 노지 #월동은 어렵지만

#더위에는 강한 식물입니다.

우리나라에서는 #실내에서 #월동이 가능하며,

#노지인 경우는 보온을 해줘야 합니다.

파인애플 세이지의 #씨앗은

거의 #발아하지 못하기 때문에,

대부분 #꺾꽂이( #삽목)로 #번식합니다.

세이지 종류들은 꺾꽂이하더라도

#뿌리를 잘 내리고 강인하게 잘 #번식하게 되며,

#생장 #속도도 빠르다고 합니다.

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파인애플 세이지 Salvia elegans 의

#학명에 있는 #속명 #살비아( #Salvia)는

과거 우리들이 일본식 발음으로

#사르비아라고 부르던 것입니다.

사르비아는 어릴 적 꽃을 뽑아

#꿀을 #빨아먹던 #추억의 식물로

잎이 #깻잎과 비슷하게 생겨

#깨꽃이라고도 불렀던 것이

#파인애플 세이지(Salvia elegans)입니다.

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#살비아( #Salvia)는

라틴어로 ' #병을 #고친다'라는 뜻이며

#세이지(Sage)는 프랑스어 ' #Sauge'가 #어원이며

' #구한다(Save)', ' #건강하다'.

' #치료한다'라는 뜻이라고 합니다.

학명에 있는 #생명을 구한다와

#병을 고친다는 뜻으로 보아

이미 오래전부터 #살비아속 식물들은

#만병통치의 #약효가 입증이 된

#허브 식물인 듯 보입니다.

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파인애플 세이지는 #높이 90~150cm 정도 자라는

#늘푸른( #상록) #버금떨기나무( #아관목)이며

#어린가지는 4각이 지며

짧은 털이 촘촘하게 많습니다.

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파인애플 세이지는 길이 20cm 정도 되는

#술모양꽃차례( #총상화서)에

진홍색 꽃이 #돌려달리며( #윤생)

원산지에서는 8월 이후 가을에 핍니다.

우리나라에서는 5월부터 10월까지

지속적으로 꽃이 핍니다.

정열적인 #입술 모양의 꽃에는

#꿀이 풍부하게 들어 있어

#밀원식물로도 인기가 좋습니다.

#식용으로 먹을 수 있는 파인애플 세이지의 꽃에서는

#박하 향과 비슷한 #민트와 #스파이스 향이 약간 나는

#달콤한 과일 #향이 납니다.

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#입술꽃부리( #순형화관)는

#루비 빛 빨간색의 기다란 #통꽃이며

#쌍성꽃( #양성화)의 길이는 25~45mm 정도입니다.

#윗입술( #상순)은 곧게 뻗으며,

#아랫입술( #하순)은 윗입술보다 짧으며,

옆으로 벌어집니다.

#암술대는 윗입술보다 길며

#암술머리는 둘로 갈라집니다.

#수술은 2개이며, #꽃밥은 노란색입니다.

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파인애플 세이지는 #벌새가 가장 좋아하는

꽃 중 하나로 알려져 있습니다.

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파인애플 세이지 잎은 마주 달리며,

#잎끝( #엽두)은 길게 뾰족한 #바소꼴( #피침형)이며,

잎은 길이 5~10cm 정도입니다.

잎의 양면에는 부드럽고 보송보송한 짧은 털이 있습니다.

잎 가장자리에는 #톱니가 있습니다.

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파인애플 세이지는 주로 따뜻한 지역의

#공원이나 #화단에 #관상용으로 심어 기릅니다.

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파인애플 세이지의 #잎과 #꽃은

#먹을 수 있으며 #식욕을 촉진한다고 합니다.

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파인애플 #향기가 나는 잎은

#차로 마시기도 하고, #샐러드나 #디저트, #음료로 먹으며,

#소고기나 #돼지고기, #닭고기, #양고기 같은

#육고기에 넣어 #맛을 좋게 하고,

#치즈의 맛도 #풍부하게 한다고 합니다.

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#어린잎은 다른 재료와 함께 #튀겨서

#크림을 곁들여 #요리로 먹기도 합니다.

말린 꽃과 잎은 #방향제로 쓰이며,

#살균과 #음식이 #변질 하는 것을 막아주는

#효능도 가지고 있다고 합니다.

파인애플 세이지를 #태워 그 #연기로,

집안에 #향기가 퍼지게 하고,

#나쁜 #냄새를 #제거하기도 한다고 합니다.

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파인애플 세이지를 #집안에 심어 놓으면

그 집에는 #죽는 사람이 나오지 않는다는 설이 있을 만큼

옛날에는 #만병통치약으로 대접해 왔다고 합니다.

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파인애플 세이지에는

#흥분 #진정 작용, #살균효과, #구강질환, #항산화 작용 등등...

#약효가 뛰어난 #효능을 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.

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파인애플 세이지를 멕시코에서는 #민간요법으로

#불안하거나 흥분하였을 때 진정작용을 하고,

#고혈압에 사용하였다고 합니다.

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파인애플 세이지에서 살균, 진정, 이완 등 #치유효능을 가진

고농도의 방향성 #에센셜 #오일을 #추출한다고 합니다.

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아래를 클릭하여 동영상 강의를 볼 수 있습니다.

https://youtu.be/gD2aBhgLbSE

파인애플 세이지는 어떤 나무일까? : 용도, 경제성,

1939 #파인애플_세이지 Salvia elegans ( #사르비아, #깨꽃, #살비아, #Pineapple_Sage) #꿀풀과{사르비아라고 알고 있는, 꿀이 뚝뚝 떨어지는! 파인애플 세이지}'한눈에 알아보는 우리 나무'라고 하는 책을 펴서저자 #박승철이 직접 '나무 도감 공부'...

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