0706 비파나무 Eriobotrya japonica 장미과
{비파나무가 집안에 있으면, 그 집안에는 환자가 없다!?}
'한눈에 알아보는 우리 나무'라고 하는 책을 펼쳐서
저자가 직접 '나무도감 공부'를 하는 곳입니다.
비파나무는 잎을 비롯하여 열매를 약으로 사용하고 있으며,
비파나무 뿌리와 비파나무의 나무껍질,
그리고 비파나무의 꽃, 비파나무의 씨앗까지
어느 하나 버릴 것이 없이 모두 한약의 재료로 사용되고 있다고 합니다.
비파나무의 잎으로 비파차를 만들기도 하고,
비파열매를 약한 불에 서서히 졸여서 비파잼을 만들기도 하고,
또 비파 술을 만들어 즐기기도 합니다.
이러한 비파나무가 어떤 나무인지 살펴 보겠습니다.
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